Salat Ruccola ➕➕

ALLGEMEINES

Flachwurzler

nicht heimisch

einjährig

 

STANDORT

🌕 🌓 (3 Std. / Tag Sonne ausreichend)

 🍽  ESSBAR

Blätter

 

GESCHMACK

würzig, scharf, nussig, leicht bitter

 ÖKOLOGIE

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FRUCHTFOLGE

mindestens 4 Jahre vorher sollte kein Kreuzblütler gestanden haben

 

GUTE PARTNER

Erdbeere, Blattsalate, Kohl, Lauch, Möhre, Ringelblume, Sellerie, Spinat, Tomate, Zwiebel

VORGÄNGER / NACHFOLGER

 

GUTE VORGÄNGER

Bohne, Gurke, Kartoffel, Tomate

 

SCHLECHTE VORGÄNGER

Rosenkohl

 

GUTE NACHFOLGER

Blattsalate, Bohne, Erbse, Feldsalat, Pastinake, Radieschen

 

SCHLECHTE NACHFOLGER

Kürbis, Tomate, Zucchini

⠎ SAAT

 

⬇️SAATTIEFE

Dunkelkeimer 0,5 - 1 cm

🌡KEIMTEMPERATUR

10° -20° / mind. 10°

KEIMDAUER

5 - 10 Tage

AUSSAAT

ins Beet: Apr - Sep

im Haus: ---

↔️PFALNZABSTAND

5 cm / Reihen 15 cm

 

ERNTE

im Sommer 4-6 Wochen nach Aussaat

unteres Drittel der Pflanze stehen lassen, treibt neu aus

abBlüte sind die Blätter ungenießbar

die Blütenknospen erinnern geschacklich an Kapern

💧  WASSERBEDARF

 

im Sommer 2- 3 x Woche gut gießen

BODEN / DÜNGER

 

BODEN

locker, humös, feinkrümelig

DÜNGER

vor Pflanzung: 1 Eimer Kompost/m²

PH

6,0  - 7,0 leicht sauer - neutral

🐞NÜTZLINGE / SCHÄDLINGE

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