Kohl ➕➕➕
ALLGEMEINES
STANDORT 🌕🌓
ÖKOLOGIE
🐝🐛
Wildbienen: 32 (Nektar/Pollen)
Raupen: 9
KOHLSORTEN
Brokkoli
Kohlrabi
Rotkohl / Weißkohl
Spitzkohl
Chinakohl
Wirsing
Grünkohl
FRUCHTFOLGE
Kreuzblütler 4 - 6 Jahre
4 - 6 Jahre nicht am Platz von anderen Kreuzblütlern
GUTE PARTNER
Beifuß, Bohnen, Dill, Endivien, Erbsen, Kamille, Kapuzinerkresse, Kartoffeln, Kopfsalat, Kümmel, Lauch, Mangold, Pfefferminze, Pflücksalat, Ringelblume, RoteBete, Sellerie, Spinat, Tomaten, Zwiebel
GUTE VORGÄNGER
Bohne, Erbse, Kartoffel, Tomate
SCHLECHTE VORGÄNGER
Kohl, Radieschen, Rettich, Ruccola
GUTE NACHFOLGER
Bohne, Erbse, Feldsalat, Möhre, Pastinake, Radieschen Rettich, Sellerie, Spinat
SCHLECHTE NACHFOLGER
Erbeere, Kartoffel, Kohl, Knoblauch, Rote Beete, Tomate, Zwiebel,
⠎ SAAT
⬇️SAATTIEFE
0,5 - 2 cm
🌡KEIMTEMPERATUR
18°
KEIMDAUER
7 - 14 Tage
AUSSAAT
ins Beet:
Brokkoli April / Chinakohl Mitte Jun
im Haus: Brokkoli Feb - Apr / andere Kohlsorten Mrz
↔️ ️PFLANZABSTAND
40 cm/ Reihen 40 cm
ERNTE
Brokkoli: 2 -3 Monate (fest verschlossene Blütenköpfe)
Kohlrabi: 2 - 3 Monate (Knolle 10 - 12 cm)
Rotkohl / Weißkohl: frühe Sorte 2 - 3 / späte 2 - 5 Monate
Spitzkohl: frühe Sorte 2 - 3 / späte 2 - 5 Monate
Chinakohl: 2 - 3 Monate (feste Köpfe, lässt sich kaum eindrücken)
Wirsing: frühe Sorte 3 - 4 / späte 3 - 5 Monate ( lässt sich kaum eindrücken)
Grünkohl: 3 - 5 Monate (von unten nach oben ernten)
💧 WASSERBEDARF
hoch
BODEN / DÜNGER
BODEN
locker, humös, nährstoffreich, nicht zu schwer wegen langer Wurzeln
DÜNGER
vor Pflanzung: 1 Eimer Kompost, 1 Handvoll Hornspäne o. Brennesseljauche,
PH
6, 5 - 7, 0 leicht sauer - neutral
bei saurem Boden: kalken
🐞NÜTZLINGE / SCHÄDLINGE
Kohlweisling, Weiße Fliege: Eberraute, Dill, Rosmarin, Salbei, Sellerie, Tomaten, Tagetes, Ringelblume, Kartoffel, Thymian, Ysop
Kohlhernie: gefährlichste Krankheiten im Kohlanbau. Erreger Plasmodiophora brassicae , der jahrelang im Boden überdauern kann. (welke Blätter, keulenförmig verdickte Wurzeln)
