Knoblauch ➕➕
ALLGEMEINES
nicht heimisch
STANDORT
🌕
🍽 ESSBAR
Zwiebeln
GESCHMACK
scharf, würzig, leicht süßlich, nussig
ÖKOLOGIE
🐝Wildbienen: 1 (Nektar/Pollen)
FRUCHTFOLGE
erst nach 4 - 5 Jahren am gleichen Ort von Liliengewächsen
GUTE PARTNER
Blattsalate, Chili, Erdbeere, Fedlsalat, Gurke, Möhre, Paprika
VORGÄNGER / NACHFOLGER
GUTE VORGÄNGER
Bohne, Erbse, Kürbis, Mairübe, Tomate, Zucchini
SCHLECHTE VORGÄNGER
Erbse, Frühlingszwiebel, Knoblauch, Lauch, Rosenkohl, Zwiebel
GUTE NACHFOLGER
Feldsalat
SCHLECHTE NACHFOLGER
Erbse, Knoblauch, Lauch, Rosenkohl, Zwiebel
⠎ SAAT
SAATTIEFE
⬇️ Dunkelkeimer 5 cm
KEIMTEMPERATUR
15° - 20 ° / mind. 5°
AUSSAAT
ins Beet: Mitte Mrz - Apr (Zehen) / Anfang Sep - Okt (Brutzwiebeln)
bei Zehen bleiben die Knollen später kleiner
↔️ ️PFLANZABSTAND
10 cm / Reihen 25 cm
ERNTE
wenn 2/3 des Laub gelb o. umgeknickt
💧 WASSERBEDARF
gering, nur bei anhaltender Hitze, keine Staunässe, Blätter trocken halten
BODEN / DÜNGER
BODEN
humös, lehmig, gut luftig (vertreibt Knoblauchfliege)
DÜNGER
Kompost, Gießen mit Brennesseljauch o. ähnlichem
🐞NÜTZLINGE / SCHÄDLINGE
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Der Jagdhausgarten