Erdbeere ➕➕

Rosengewächse

Quelle: mac231, Pixavay

ALLGEMEINES

Flachwurzler

nicht heimisch

mehrjährig

 

FRUCHTFOLGE

3  - 4 Jahre

 

STANDORT🌕

können sich selbst bestauben

.🍽 ESSBAR

Früchte

GESCHMACK

fuchtig süß, leicht erfrischend, aromatisch

je Sorte: blumig bis würzig

 ÖKOLOGIE

🐝 einige Erdbeersorten fördern Wildbienen

📙MULCHEN mit Stroh

schon ab Mitte April bis Anfang Mai

(die Erde erwärmt sich durch das helle Stroh, sodass die Ernte besser ausfällt)

ERDBEER-SORTEN

Einmaltragende:

früh – Früchte ab Mitte Mai / Ernteende Juni, spät. Anfang Juli 

Blüte: nur 1 x im Frühjahr (meist April-Mai)

meist viele Ausläufer, meist viele Blüten auf einmal

Immertragende:

Früchte ab Juni /Juli, nach kurzer Ruhephase weitere bis Beginn Frost

Blüte: mehrmals, Frühjahr und Sommer

bei Knospen nach der ersten Blüte > Hinweis: immertragend

weniger Ausläufer

Frigo-Erdbeeren:

Diese tragen unabhängig vom Pflanztermin immer 8 - 10 Wochen nach Pflanzung die ersten reifen Früchte. Mt etwas Geschick:lückenlose, gleichmäßige Ernte von April - Nov.

Einmaltragende Sorten (Pflanzung August)

Honeoye

🍓süß-säuerlich, kräftig, aromatisch

🔢 einmaltragend, großer Ertrag

📅 ab Ende Mai

🧵 robust gegen Krankheiten

Senga Sengana

🍓süß, aromatisch

🔢 einmaltragend, großer Ertrag

📅 Jun - Jul

✄ starker Rückschnitt Febr- Mär

🧵 pflegeleicht

Lambada

🍓sehr süß, aromatisch, intensives Aroma

🔢 einmaltragend, sehr früh

📅 Mai - Jul

🧵 anfällig f. Mehltau

Symphony

🍓groß, säuerlich-aromatisch

🔢einmaltragend

📅 Jun - Jul

🧵 pflegeleicht

➕robust, kräftig, gut für schwere Böden

Mehrmaltragende Sorten (Pflanzung April)

Seascape

🍓süß, hoch aromatisch

🔢 mehrmals

📅 Jun - Sep ohne Unterbrechung

➕hohe Hitzetoleranz bis über 25 °C

Ostara

🍓leicht säuerlich, saftig

🔢mindestens 2x

📅 Jun - Frost

✄ bessere Qualität + größere Früchte durch Ausdünnen

➕ starker Wuchs und lange Fruchtstiele

Mara des Bois

🍓Walderdbeeraroma, intensiv süß

🔢 mehrmals

📅 Jun - Frost

➕wenig haltbare Sorte

🪣 Kübel geeignet

Sweet Marathon

🍓groß, aromatisch

🔢 immertragend

📅 Jun - Frost

✄ starker Rückschnitt Febr- Mär

🧵 pflegeleicht

FRUCHTFOLGE

3-4 Jahre am gleichen Standort, dann Wechsel

 

PARTNER

GUTE PARTNER

Kräuter: Dill, Schnittlauch, Petersilie, Bohnenkraut, Melisse, Kamille, Lavendel, Borretsch (fördert Blütenansatz)

Gemüse: Salat (Feld-, Kopfsalat), Spinat, Lauch, Zwiebeln, Knoblauch, Radieschen, Buschbohnen,

Blumen: Tagetes, Ringelblumen, Stiefmütterchen

 

SCHLECHTE PARTNER

Kohl, Sellerie, Kartoffeln, Erbsen, Bohnen

VORGÄNGER / NACHFOLGER

GUTE VORGÄNGER

Gemüse: Salat, Radieschen, Spinat oder Kohlrabi

Kräuter: Schnittlauch, Dill, Lavendel.

 

SCHLECHTE VORGÄNGER

Erdbeeren

Kartoffeln, Tomaten, Paprika, Kohl

 

GUTE NACHFOLGER

Gemüse: Bohne, Gurke, Lauch, Möhre, Radieschen, Rettich, Salat, Spinat, Zucchini, Zwiebel

Kräuter: Knoblauch, Schnittlauch, Minze, Melisse, Oregano

 

SCHLECHTE NACHFOLGER

Kartoffeln, Tomaten, Kohl, Bohne, Erbse

SCHNITT

Einmal tragende: Mrz

Mehrmals tragende: Mrz

VERMEHRUNG

AUSLÄUFER

Ende Juli bis Anfang August nach der Ernte

💧  WASSERBEDARF

während Blüte und Frucht sehr hoch

BODEN / DÜNGER

BODEN

durchlässig, humös, nährstoffreich

DÜNGER

Einmaltragende Sorten:

 Frühjahr Düngergabe 

Spätsommer, wenn die Erntezeit vorüber ist, eine zweite.

Mehrmals tragende Sorten:

 kontinuierlich im Rhythmus von 14 Tagen.

Mit Langzeitdünger: nur einmal zum Saisonstart. 

 

Üppige Versorgung regt Laubwachstum an, verzögert aber die Blütenbildung und vermindert die Zahl der Blüten und Früchte.

Einmaltragende Sorten entwickeln ihre Blütenanlagen bereits im Herbst. Nach der Winterruhe treiben sie im Frühjahr neue Blätter. Mit steigenden Temperaturen strecken sich die Blütenstängel. Stimmen Sie die Düngergaben auf diesen Wachstumsrhythmus ab: Verabreichen Sie jeweils eine Gabe Anfang September und im Frühling bei Blühbeginn, bevor das Stroh ausgebracht wird.

 

kein Haushaltskompost, da zu hoher Salzgehalt

Hornspäne (stickstoffhaltig), in Verbindung mit Kalium-betontem Dünger (für Frucht)

Laubhumus  o. Rindenkompost

 

Beerendünger: (2 EL um Pflanze herum, einarbeiten)

 Kalium +Phosphor für Blüten- und Fruchtbildung entscheidend

(zu viel Stickstoff macht anfällig für Krankheiten)

Alternativ: Tomatendünger,  selbstgemachte Brennnesseljauche

 

Kaffeesatz, da leicht sauer + andere Dünger

 

PH

5,5 - 6,5 leicht sauer - neutral

🐞NÜTZLINGE / SCHÄDLINGE

NÜTZLINGE

Marienkäfer: Fressen Blattläuse

Schlupfwespen: Parasitieren Blattläuse + Weiße Fliege

Spinnen: Fressen diverse kleine Insekten

Hummeln: Sorgen für optimale Bestäubung und höhere Erträge

SCHÄDLINGE

Schnecken: Schäden an jungen Pflanzen

Milben (z.B. Erdbeermilbe): saugen Pflanzensaft, verursachen Vergilbungen

Blattläuse: saugen Pflanzensaft, hinterlassen klebrigen Honigtau

Thripse: Winzige Insekten, saugen Pflanzensaft

Weiße Fliege: saugt Pflanzensaft, schwächt Pflanze

Erdbeerblütenstecher (Käfer): knabbert Stiele an, legt Eier in die Knospen (erkennbar: abgeknickte Blütenknospen)

Wiesenschnakenlarven: fressen an den Wurzeln

Grauschimmel: Pilz, der Früchte befällt, begünstigt durch feuchtes Wetter