Bärlauch 

ALLGEMEINES

Lauchgewächse

 

STANDORT   🌓🌑 

 

IM GARTEN ZU FINDEN

--

 

ÖKOLOGIE

🐝🪲🪰

Wildbienen: 2 - 1 spezialisiert (Nektar/Pollen)

Schwebfliegen: 5

Käfer: 5

 

 ↑ HÖHE

       bis 20 cm      

✿ BLÜTEZEIT 

Apr - Mai

VERWENDUNG

🍽 ESSBAR

frische Blätter

GESCHMACK

mild knoblauchartig

 

ERNTEZEIT

März - Juni

💧  WASSERBEDARF

feucht, darf nie austrocknen

SAAT

 

️SAATTIEFE

                      2-3 cm                   

 KEIMDAUER

bis 1 Jahr 

🌡KEIMART

Kaltkeimer, benötigt Frost

AUSSAAT

direkt ins Beet  Sep  - Okt

↔️ PFLANZABSTAND

️15-20  cm

BODEN / DÜNGER

 

BODEN

nährstoffreich, humös, locker

DÜNGER

im Herbst mit Blättern bedecken

PH

6 - 7 leicht sauer bis neutral

WINTERHÄRTE

- 15 ° bis - 28 ° je Sorte

🐞NÜTZLINGE / SCHÄDLINGE

--